バケツ一杯ほうれん草

巷では野菜の価格が高いと言われていますが、

近くの道の駅やスーパーの地場野菜コーナーの野菜は、
相変わらず新鮮で安いですよ。

要は流通により高価格の状況が生まれているんじゃないでしょうか。

地産地消。
ご近所さんから野菜のおすそ分けです。

半分で十分でございます!といただいたのは、
バケツ一杯ほうれん草_a0328140_21221987.jpg
採りたてほうれん草。バケツ一杯!
茎も太く葉も大きく、緑が濃い!

外の水道で土を落とし、台所の流しで再度洗って…
はじめは、いろいろな料理に使おうと思ったものの、
バケツ一杯ほうれん草_a0328140_21222046.jpg
全て、山盛りのおひたし(ゴマ)にしました😋
ダイナミック👍😁


先日は、白菜丸ごと1コをいただき、
バケツ一杯ほうれん草_a0328140_21222238.jpg
先ずはロール白菜を作りましたが、
1ロール=白菜1枚しか使わず、消費効率が低い(^。^;)

その後は、サラダ、ラーメン、チャーハン、鍋、湯豆腐にバンバン白菜を入れて食べる。
そろそろキムチ風にするかと思っていた矢先、

👩「日持ちするから大丈夫✌」と、
ご近所さん👩が両脇に抱えてやって来た。

半分で十分でございます!
バケツ一杯ほうれん草_a0328140_21222433.jpg
白菜もう1コいただきました。

ありがとうございます😃健康も貰ったような気がします💚



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by pmago | 2017-11-23 21:13 | 今日のご飯 | Comments(0)

八ヶ岳南麓にちょっとずつ移住9年目(^-^)/


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